1
/
/
0
EAGLE OCEAN TRADING INC
阿拉斯加紅刺參
阿拉斯加紅刺參
定價
$120.00 USD
定價
售價
$120.00 USD
單價
/
每
無法載入取貨服務供應情況
阿拉斯加紅海參屬於中型海參，在全乾狀態下，整體呈灰紅色，參體飽滿，大部份呈現彎曲狀。表面粗糙，刺狀不明顯。但經浸發後通體呈現水潤光澤，身體和刺都會堅挺起來，韌性十足。發頭最大能發約有7-8倍 。它們多數生長在阿拉斯加沿岸深海，由於海域冰冷，生長年限較長，積累的營養物質十分豐富，富含皂甙和骨胶原蛋白，有助提升免疫力。與其它參對比，參筋較粗壯，它佔了紅參整體80%以上的營養成分。這就是阿拉斯加紅參最寶貴的部分。日常我們所見的「桂花蚌」就是從阿拉斯加紅參體內直接取下的筋肌肉。經過料理后，肉質肥厚，口感Q彈，味鮮脆爽。